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下午茶甜点卡仕达酱

发布时间:2020-03-04 14:03:39 阅读: 来源:非开挖厂家

下午茶甜点卡仕达酱

下午茶甜点卡仕达酱 美食杰

今天这款甜点是源于英国发明的,属于西餐甜点,它的做法简单,做点可爱的装饰,白领可以做为下午茶甜点来食用,跟同事一起来分享吧

【卡仕达酱】

【主料】蛋黄2个、牛奶150g、

【辅料】白糖22g、低筋面粉15g、

【步骤】

1.蛋黄加白糖。

2.用打蛋器打散。

3.倒入牛奶,打匀。

4.筛入低筋面粉拌匀。

下午茶甜点卡仕达酱

5.过筛。

6.过筛后的液体非常细腻。

7.小火煮制。

8.边煮边用刮刀不停搅拌。

下午茶甜点卡仕达酱

9.煮制粘稠即可关火。

10.离火后马上盖好盖子放入凉水盆中冷却。

11.冷却后的卡仕达酱。

下午茶甜点卡仕达酱

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