枫泾古镇小吃都有什么

枫泾古镇位于中国上海市闵行区，是一处历史悠久的古镇，拥有丰富多样的小吃文化。以下是枫泾古镇常见的小吃：

1. 油炸春卷：枫泾古镇的油炸春卷由炸鳝片、虾仁、肉末等多种馅料混合而成，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩可口，味道独特。

2. 蟹黄小笼包：这种小笼包由面粉擀制成薄皮，内馅填充有鲜美的蟹黄和肉末，蒸熟后色泽金黄，香气扑鼻，口感松软鲜美。

3. 小凤饼：小凤饼是一种古老的传统糕点，由面粉、砂糖、花生粉等材料制成。外表呈现鹤姿状，并有纹路装饰，内馅多为麻油、糖、花生等。

4. 红糖葫芦：枫泾古镇的红糖葫芦是由红枣、花生、山楂等食材用红糖炒制而成的。这种糖果有着红红的外皮，外酥里嫩，酸甜可口。

5. 生煎包：枫泾古镇的生煎包是一种传统的上海小吃，采用发酵面粉制作外皮，内馅填充有碎肉末和鲜汁。生煎包煎熟后，底部金黄酥脆，上部柔软鲜嫩。

6. 塌棚饼：塌棚饼是一种散发着浓郁黄油香味的蛋饼，经压制后呈现扁平形状，口感酥香可口。

7. 酸辣粉：酸辣粉是一种典型的湖南小吃，深受枫泾古镇居民和游客的喜爱。它由宽粉、花生碎、酸菜、辣椒等食材制作而成，酸辣可口。

8. 海蛎煎：海蛎煎是枫泾古镇的一道招牌小吃，采用新鲜的海蛎和碎肉末混合在一起，煎至金黄后，酥脆可口，鲜嫩滑爽。

9. 拔丝花卷：拔丝花卷是一种甜点，由发酵面粉制成，经油炸后涂上炼乳和焦糖制成黄色拔丝，口感酥脆甜美。

10. 担担面：担担面是四川传统的面食，混合有辣椒、花椒、花生酱等配料，香辣可口。

这些只是枫泾古镇小吃的一部分，还有许多其他特色小吃等待您的发现和品尝。无论是甜品还是咸食，都能满足您的味蕾。